Yammy

Lycée technique de Bonnevoie

Notre Mini-entreprise « Yammy », composée de 7 élèves de 12CG2 du LTB, a développé un produit très innovatif, une vraie nouveauté sur le marché luxembourgeois :

 

des cartes-recettes de cuisine accompagnées de semences

 

Chaque carte comporte une recette (p.ex. « Bouneschlupp ») d’un de nos restaurants partenaires du Luxembourg ainsi qu’un sachet avec les semences biologiques d’un ingrédient de base (p.ex. haricots). Sur le verso de la carte se trouvent des informations supplémentaires concernant l’ingrédient de base ou du restaurant partenaire.

Nos recettes seront vendues sous forme de fiches par unité ainsi que sous forme de livret.

Enseignants:
Patrick Malget
Etudiants:
Mathieu Pleimling, Melissa Micanovic, Pit Ziebart, Lola Schmitt, David Darrosa Iglesias, Kevin Costa Galvez